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TUhjnbcbe - 2023/4/4 20:28:00

上期给大家介绍了一些芜湖的旅游景点,当然不只那几个,小编只能说未完待续喔!没有看的小伙伴们可以找一下我的头像上面的两只小猪,然后动动手指点一下,接着在点一下文章就会出现喔!

今天我想说的是既然来芜湖游玩应该可能会避免不了买一些当地特产拿来送给亲戚朋友尝尝了!它们有的已经收录为非文化物质遗产,下图是酥糖

酥糖

南陵麻酥糖:屑子是酥糖的基本原料,麻酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过多道特殊的传统工艺精制而成,产品呈长条和麻将形,块型整齐,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,极具特色。

酥糖

来芜湖旅游的朋友们买来送亲友的,那么我向大家麻酥糖酥霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆,入口即溶,是南陵特色传统食品,地地道道芜湖传统美食。

百善贡酥

友情提示:吃它时要准备一杯水,然后要温柔地拿起它,一小口一小口的吃喔!至于为什么?也你尝过就才会知道。

百善贡酥百善贡酥

儿时上学路过的隔壁村就有两家糖厂。哈哈。每次路过都能都能闻到好香好香的味道,一起的小伙伴都会特意去门口闻闻。

图片源自于网络

第二个要介绍的是炒米糖,是糯米蒸熟晒干后炒出来的泡米(哈哈!老家话普通话不会表达)加上麦芽糖稀和白砂糖,如果要是想吃花生和芝麻的可以在里面添加一点加花生和者芝麻就好。

在儿时的记忆里,小编的家乡基本家家户户都会做了过年吃。当然小编家也做过好像不大成功。下图为炒米糖

各自样式的炒米糖

现在这种已经在农村很少自己做了。小编认为:这种可以在芜湖大浦乡村世界现代农业旅游景点中可以开发这个项目,让来旅游的人更好体验家庭互动,更好的在劳动中与孩子培养和增加感情,还能够从小培养孩子爱劳动的性格,也许孩子长大后会变成有名的甜点大师喔!小编还认为这不仅限于家庭游,情侣也可以。

炒米糖

这样一来让家庭游的游客多一项亲子游和情侣游,当然做好的成品可以让他们自己带回家慢慢品味自己劳动成果的味道,这样一来也能更好的保护这种文化传统。随着改革的开放中国的传统太多太多丢到的也不少,中国千百年的端午节变成韩国申报,国外游客熟悉韩国的泡菜,日本的打年糕等等,甚至有些中国的人也是如此,却不知泡菜与打年糕等中国是始祖,这或许是文化产业的一种失败,没有好好开发与利用到文化产业中去!最近几年来不管是国内还是国外的游客变多,应该好好的将这些传统融合到文化中去,这样才让他们深深的感受和了解当地文化和传统。

芝麻花生炒米糖

哇!同学你里面有芝麻花生的?我用三块炒米糖(原味的)换你一块花生芝麻的可以吗?

图片源自于网络

第三个要介绍的是万字糕

万字糕寓意步步高升,在芜湖传统红事中都会要用它,例如:在以前新娘出嫁的当天,新娘子会在去新郎家时要先换好来新郎家送来的衣服,鞋子之后,坐在花轿里,并且脚下要垫着当地的万字糕,寓意步步高升。

女方结婚后第一次走亲戚,亲戚会拿一对万字糕给新人(里面有一个小红包意思意思)生子后小孩第一次走亲戚,小孩会拿收到一对万字糕(里面也有一个小小红包意思一下)小孩考上大学摆酒席时也会有收到,还有建房子上梁,搬新屋等等!

图片源自于网络

在小编上初中时,上学会路过的糖糕厂倒闭了(一脸无奈)!伴随着经济的发展,城市化的推进,大家生活水平得到提高,生活物质得到极大提升,精神文明物质也变得丰富多彩,而那些儿时记忆中的味道已经在慢慢消退,才会让新一代的人没能感受到它们的味道,这不仅仅是为了想留下这些儿时记忆中的味道,是为了更好的保护中国非物质文化遗产,让传承人能够有足够的市场,这样才能代代相传!

万图片源自于网络图片源自于网络图片源自于网络

——未完,待续....

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