随着经济不断提升，人们的饮食和生活习惯发生了较大的改变，从前逢年过节才能吃上一顿肉，现在大家互互每餐桌上都会出现一两道肉菜，人们吃得越来越好，运动量却有所减少，甚至因为压力过大，出现失眠、熬夜的情况，长时间如此各种慢性疾病找上门来，特别是心脑血管疾病危害我们身体健康。
说到心脑血管疾病，人们第一时间就想到的就是脑梗，目前脑梗已经向年轻化逐步发展，不管以身处于哪个年龄段都要养成良好的活习惯。
家住安徽芜湖有一位冯先生，跟妻子在家附近开了一家熟食店，现在已经经营了十多年，虽然店面不大，生意却比较好，一年下来赚个十几万不成问题，店里的生意不是特别忙，只有中午和饭点的时候比较忙，俩人忙得都没有时间吃饭，省吃俭用了很多年，准备给孩子买一套疯狂等到过两年准备回老家把店面盘出去，也能有一份收入，却没想到上个月因为突发脑梗离世了。
前段时间经常感到头晕、伴随着浑身没劲，认为是生意太过忙碌引起的，事实却不是如此，这些正是脑梗来临前的表现，当天关店门回家时，突然晕倒在了地上，幸亏妻子及时打了医院。
58岁夫妇先后脑梗离世
通过检查得知冯先生被确诊为突发性脑梗，脑部堵塞面积较大，三个多小时的抢救还是没有挽回冯先生的生命，妻子听到这个消息顿时晕了过去，医生急忙把冯先生妻子送往急救室，却没想到患上了突发性脑梗，经过两个小时的抢救终于挽回了冯先生妻子的生命，一个星期以后情况恶化去世了。
医生：一种东西不能天天吃
冯先生的儿子听到这个结果顿时崩溃不已，好好的两个人怎么会突然患上脑梗了呢？经过跟医生的沟通得知，两人患上的原因与饮食有着密切的关系，老两口开了一家熟食店，有时候熟食卖不出去也不舍得扔掉，带回家里自己吃，长时间吃一些动物内脏，容易升高体内的血脂、胆固醇含量，影响血液的正常流动，久而久之造成血管堵塞，引发脑梗。
如何养护血管、远离脑梗？
脑梗的高发人群是中老年人，但是年轻人也不要放松警惕，在生活中要多注重饮食和生活习惯，尽量少吃高油、高盐、高脂肪的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充体内所需的膳食纤维，促进肠道的蠕动，减少脂质在血管中的沉积，还血管保持在干净的状态。
除此之外还要吃一些胆海脂酸，它是从大豆中提取的不饱和脂肪酸，不仅能清理血管，还能促进血液循环和身体的新陈代谢，血管中的杂质垃圾尽快排出体外，使血管保持干净，富有弹性的状态，从而降低心脑血管疾病的发作几率。